banner 728x90

Recipe: Appetizing Bubur Manado / Tinutuan (in English & Indonesian language)

banner 468x60

Bubur Manado / Tinutuan (in English & Indonesian language). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinotuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia..

banner 300x250

Bubur Manado / Tinutuan  (in English & Indonesian language) Some people also said that it is from Minahasa, North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and. You can cook Bubur Manado / Tinutuan (in English & Indonesian language) using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bubur Manado / Tinutuan (in English & Indonesian language)

  1. You need 1 bunch of water spinach /kangkung.
  2. Prepare 1 bunch of spinach /bayam.
  3. You need 1 can of sweet corn /jagung manis kalengan.
  4. You need 250 grams of cassava /ubi kayu/ singkong.
  5. It’s 500 grams of pumpkin /labu.
  6. It’s 2 sticks of lemongrass /sereh.
  7. It’s 2 leaves of turmeric /daun kunyit.
  8. Prepare 1 bunch of Basil /kemangi.
  9. Prepare 100 grams of rice /beras.
  10. It’s 1 tsp of Salt /garam.
  11. Prepare 2 litres of water /air.
  12. It’s 6 pieces of fried Tofu /tahu goreng.
  13. Prepare 1 tsp of fried garlic /bawang putih goreng.
  14. Prepare 2 tablespoon of fried red onions /bawang goreng.
  15. It’s 2 of finely cut green onions /batang bawang yang sudah dipotong halus.
  16. You need 6 pieces of fried salted fish.
  17. It’s of Hot chili sauce.

Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) – Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.

Bubur Manado / Tinutuan (in English & Indonesian language) step by step

  1. Wash all ingredients clean /cuci bersih semua bahan..
  2. Prepare pumpkin and cassava and cut into small pieces /siapkan labu dan singkong lalu potong kecil-kecil..
  3. Then water spinach and spinach are also cut into small sizes /juga kangkung dan bayam dipotong kecil-kecil..
  4. Prepare a medium sized pan, fill it with water then add pumpkin, cassava, rice, sweet corn, lemongrass and turmeric leaves. Cook for about 25 minutes or until everything is cooked /Siapkan panci ukuran sedang, isi dengan air lalu masukkan labu, singkong, beras, jagung manis, sereh dan daun kunyit. Masak selama kurang lebih 25 menit atau sampai semuanya matang..
  5. Before entering the vegetables, press-squeeze the pumpkin in the water until it looks yellow and thick /Sebelum memasukkan sayur, tekan-tekanlah labu agar hancur sampai airnya terlihat kuning dan kental..
  6. Add water spinach and spinach, mix well with other ingredients that have been cooked, then add the green onions, basil, fried garlic and salt. Mix everything well once again /Masukkan bayam dan kangkung, campur dengan baik bersama bahan lainnya yang sudah matang, lalu tambahkan daun bawang, kemangi, bawang putih goreng dan garam, campurkan semuanya dengan baik sekali lagi..
  7. Serve with fried tofu, fried salted fish and hot chili sauce /Sajikan bersama Tahu goreng, ikan asin goreng dan sambal pedas..

Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Resep Bubur MANADO TINUTUAN asli dan mudah dibuat. koment dibawah jika memiliki permintaan resep untuk video berikut yaa. Terima kasih telah nonton jika suk. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.

banner 468x60
author

Author: 

Leave a Reply